咖喱牛肉饭的做法

做法：

• 1. 牛肉，土豆，彩椒切小块备用！
• 2. 锅烧热加入适量植物油，烧至七八成热，加入大蒜煸香后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块翻炒。
• 3. 加入适量的水，以没过食物为宜，烧开后转中火炖煮。
• 4. 加入调味料等再加入彩椒块，翻炒准备出锅。
• 5. 盘子中盛好米饭将做好的咖喱汁淋于饭上，大功告成！