用料：
- 土豆 一个
- 黄瓜 两个
- 尖椒 一个
- 瘦肉 一小块
- 小葱 适量
- 香菜 适量
- 大蒜 适量
- 油 适量
- 耗油 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 十三香 适量
小贴士：
这道菜如果家里有胡萝卜也可以加点胡萝卜营养就更丰富了
做法：
- 1. 首先准备好材料
- 2. 然后切成小块 形状自定义嘻嘻
- 3. 辅料切好备用
- 4. 起锅烧油炸土豆块
- 5. 炸金黄备用
- 6. 然后锅留底油放入里脊肉丁翻炒变色后放干辣椒十三香香葱爆锅
- 7. 然后放入黄瓜丁和辣椒丁翻炒片刻 加入耗油 味极鲜酱油 盐 白糖
- 8. 最后放入大蒜和香菜然后淋适量的陈醋 这样做会使陈醋和大蒜的香味散发的淋漓尽致
- 9. 一道家常小炒时蔬就做好了