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香辣肉酱的做法
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用料:
长青椒
一个
五花肉
一块
干朝天椒
一把
自己家下的酱
一小碗
豆油
适量
酱油
一点
味精
一小勺
葱花
适量
做法:
1.
五花肉切丁,辣椒切丁,葱花切末,干辣椒切碎。一碗农家酱。
2.
锅中倒入比平时炒菜多一倍的豆油,油热放入葱花干辣椒炒一会儿,再加入辣椒猪肉丁,加入酱油。
3.
最后倒入大酱,味精,炒一会出锅。
4.
香喷喷的辣椒肉酱配点蘸酱菜完美!