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  • 用料:

  • 香蕉  2个
  • 馄饨皮  20张
  • 食用油  适量
  • 面包糠  适量
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

馄饨皮薄易熟不用炸太长时间,发黄就可以了。没有面包糠可以不用,直接炸就是了。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备香蕉和馄饨皮。
  • 3. 香蕉扒皮切段。
  • 4. 馄饨皮上放香蕉段。
  • 5. 把香蕉裹住,边缘抹点清水封口。
  • 6. 两头捏住,做成糖果型状。
  • 7. 依次做好所有的糖果。
  • 8. 鸡蛋打散,糖果放蛋液里蘸一下。
  • 9. 然后裹上面包糠。
  • 10. 裹完备用
  • 11. 锅里油烧热,放糖果小火慢炸。
  • 12. 炸至金黄就可以控油捞出。
  • 13. 外皮酥脆,内里软糯香甜,很好吃。