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  • 用料:

  • 芹菜叶  适量
  • 泰椒  1个
  •  适量
  •  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 准备适量的芹菜叶,冷水清洗干净。
  • 2. 芹菜叶放入热水中焯水2分钟,里面加点盐,可以保持芹菜叶新鲜。
  • 3. 焯好的芹菜叶用冷水清洗几遍。
  • 4. 清洗好的芹菜叶切几刀。
  • 5. 准备好葱,泰椒,蒜,香菜等配菜。
  • 6. 把配菜和芹菜叶一起放入碗中。
  • 7. 加入辣椒油,蚝油,盐,味精等调味料拌好即可。