用料：
- 猪肉馅 500克
- 香菇 50克
- 蔬菜 50克
- 油 少许
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 鸡蛋 一个
- 十三香 少许
小贴士：
*肉馅弄太稀了不容易成团.氽时容易碎.
做法：
- 1. 第一步：把买好的猪肉去死洗净打成肉末.香菇焯水打成末蔬菜也剁成末备用.
- 2. 第二步：把打好的肉末放入蔬菜末.香菇末.油.盐鸡精.葱花.香菜末.十三香拌匀即可.
- 3. 第三步.把锅里加水烧至半开放入丸子尒熟备用
- 4. 第四步.如果你做汤.把火烧热加入食用油用葱姜爆锅加水放入少许盐鸡精调味倒入丸子烧开即可食用.
*肉馅弄太稀了不容易成团.氽时容易碎.