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【花香四物汤】据说,你离告别痛经还差一碗神奇的汤!的做法

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  • 用料:

  • 乌鸡/简骨/仔排  500克
  • 当归  不超12克
  • 玉竹  不超12克
  • 桃仁  少量
  • 玫瑰花  5-6朵

做法:

  • 1. 当归以黄酒浸泡两小时,再置于锅中蒸制半小时
  • 2. 当归、玉竹、桃仁入药包浸泡待用
  • 3. 主料选取乌鸡、筒骨、仔排等任意一种均可,焯水后,大火烧开并炖煮一小时,放入浸泡好的料包,继续炖煮半小时
  • 4. 起锅前五分钟放入玫瑰