打印
奶油巧克力毛巾卷的做法
www.xiangha.com/caipu/100512188.html
用料:
低筋面粉
80克
可可粉
10克
纯牛奶
一包
鸡蛋
两个
白沙糖(面皮)
20克
黄油
10克
淡奶油
适量
白沙糖(加在淡奶油里)
适量
做法:
1.
碗中加入两个鸡蛋,白沙糖,可可粉
2.
再加入低筋面粉。纯牛奶搅匀
3.
黄油融化后加入搅匀的面糊里
4.
用滤网过滤下
5.
一大勺面糊摊成薄饼,放凉
6.
淡奶油加白沙糖打成硬性奶油
7.
三张面皮依次叠加,中间抹上淡奶油
8.
两侧边向内卷一点,再从一端向另一端卷起
9.
完美