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青椒胡萝卜片的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  2根
  • 大青椒  1个
  • 大蒜  2瓣
  • 大葱  1段
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 食材如下图
  • 2. 胡萝卜削皮洗净切片
  • 3. 大葱洗净斜切
  • 4. 大蒜剥皮洗净切片
  • 5. 青椒洗净去籽却切块
  • 6. 热锅倒入适量的菜籽油
  • 7. 放入大葱和蒜爆香
  • 8. 倒入胡萝卜片翻炒三分钟
  • 9. 放入青椒翻炒一分钟
  • 10. 放入少许盐翻炒
  • 11. 放少许鸡精
  • 12. 翻炒均匀即可
  • 13. 出锅装盘