玫瑰花饺的做法

做法：

• 1. 成品图
• 2. 成品图
• 3. 肉馅随自己口味调，我用的是做生煎包的馅，多出来的刚好做几个饺子吃
• 4. 三张饺皮，叠加摆放整齐
• 5. 在饺子皮上半部铺少量肉馅
• 6. 如图对折
• 7. 从左往右轻轻卷起来，收口处沾水压紧
• 8. 一朵玫瑰花就做好了
• 9. 把花瓣整理整理
• 10. 不沾锅放少量食用油（我用的电饼铛）
• 11. 煎至底部金黄（按馅饼键一次，滴声后就煎好了）
• 12. 倒入半碗清水（可以多一点点，饺子底部都要有水）
• 13. 盖上锅盖煮干水（一定要盖上锅盖，这样才容易熟）我用的电饼铛，饺子太高，没有办法盖上盖，只能拿个盆盖上，继续按馅饼键煎
• 14. 水快干时掀开盖，在水中加入适量生抽，用勺子把汤汁浇到饺子上（如果吃辣的朋友，可以调制一点料浇在上面，随自己口味）
• 15. 撒上熟芝麻，葱花，待汤汁全部收干即可
• 16. 饺子的底部，金黄金黄的
• 17. 开始享用吧，味道很好哦