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  • 用料:

  • 整鸡  一只
  • 盐,老抽,生抽,料酒,糖,胡椒粉  适量
  • 八角,姜片,柠檬水  适量

做法:

  • 1. 将生抽,老抽,盐,糖,料酒,胡椒粉,八角,姜片搅匀
  • 2. 挤入半个柠檬水
  • 3. 均匀的涂抹在鸡身上,盖好保鲜膜腌制一到二小时
  • 4. 电饭煲底部先铺姜片再铺葱段
  • 5. 把整个鸡放入,把剩下的汤水也倒进去
  • 6. 按煮饭键,叮,时间到,铺好生菜叶出锅装盘