腐竹小炒肉的做法

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用料：
猪肉 一百克
腐竹两根
香菜梗适量
盐三克
油适量
生抽十克
耗油十克
生姜三片

小贴士：

喜欢猪肉香一点可以多炒一下炒到猪肉微焦再放入腐竹更香哦

做法：

1. 腐竹提前泡好切段
2. 猪肉切小片，香菜梗切段，生姜切好，生姜忘了拍照了
3. 热锅冷油放入猪肉煸炒断生放入生姜片
4. 放入腐竹煸炒两分钟如果太干可适量放入适量水
5. 放入香菜段，盐，耗油，生抽翻炒均匀即可出锅
6. 一道美味的腐竹炒肉就做好了