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酸奶香蕉松饼的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  2个
  • 酸奶  120ml
  • 低筋面粉  140g
  • 鸡蛋  2个

做法:

  • 1. 两个香蕉加酸奶,料理机打成泥
  • 2. 两个鸡蛋打发泡,忘记拍了。香蕉酸奶泥里加入面粉,搅拌均匀,最后和蛋液混合拌匀。
  • 3. 小火,锅不用油。用勺子从高处滴落面粉糊。形成圆饼。有粗大气泡时翻面。
  • 4. 翻面后再烘烤一会就可以出锅啦。
  • 5. 刚出锅时最好吃了,我不爱吃淋蜂蜜的觉得太甜了,如果配上鲜奶油感觉会更不错哦。一定要趁热吃,凉了就没那么松软了。