油豆腐炒肉末的做法

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用料：
油豆腐 500g
肉适量
辣椒 1个
蒜适量
花生油适量
盐适量
酱油适量

小贴士：

我喜欢辣味，加的辣椒，可用葱或香菜代替

做法：

1. 大块油豆腐稍切一下入味快
2. 肉切末（喜欢碎就切碎一些）
3. 辣椒切丝
4. 锅中加适量油，倒入肉末炒至变色盛出
5. 加适量油倒入油豆腐和辣椒翻炒，加适量水，加入炒好的肉末
6. 加蒜，盐翻炒出锅