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  • 用料:

  • 口蘑  9个
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 黄油  适量

做法:

  • 1. 洗净的口蘑9个,将蒂挖出
  • 2. 煎锅开小火烧热,放入黄油化开
  • 3. 圆头朝上摆入口蘑,煎制1分钟
  • 4. 翻面,盖上盖子,继续煎2-3分钟至口蘑内蓄满汁水
  • 5. 撒上少许黑胡椒粉、盐调味
  • 6. 盛出装盘,即可享用