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椰蓉南瓜牛奶冻的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  300克
  • 牛奶  1盒
  • 玉米淀粉  35克
  • 椰蓉  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

一定要控制火候,不断搅拌

做法:

  • 1. 准备好全部原材料,我的南瓜是之前蒸熟的
  • 2. 把南瓜和半盒牛奶放进料理机打碎
  • 3. 打成糊状
  • 4. 再准备一个干净的盒子,放一层椰蓉垫底
  • 5. 将打碎的牛奶南瓜糊放到不粘锅,再加玉米淀粉,白糖和剩下的牛奶一起搅拌均匀
  • 6. 开小火不停搅拌成粘稠的糊状,不宜滴落为易
  • 7. 把煮好的糊倒进事先准备好的盒子
  • 8. 在上面洒一层椰蓉,再用调羹按平整
  • 9. 放凉后放冰箱3小时就可以吃了
  • 10. 切块,装盘,成品,开吃