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  • 用料:

  • 猪肉  200
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 豆瓣酱  半袋
  • 香其酱  少许
  • 蒜蓉酱  少许
  • 香油  少许
  • 花椒粉  一勺
  • 大料粉  一勺
  •  多放
  • 香油  少许

小贴士:

如果怕肉不熟,可以在放酱之前倒入少量水闷一会儿,在放酱!

做法:

  • 1. 葱姜蒜切沫,肉切小碎块,别太碎。
  • 2. 热锅倒油,放入葱姜蒜沫,放入猪肉,放花椒粉和大料粉。
  • 3. 放入准备好的酱,加入盐,放少许糖。
  • 4. 炒一会,就完成了!