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西蓝花炒脆肠的做法

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  • 用料:

  • 西蓝花  1颗
  • 脆肠  2包
  •  少许
  • 酱油  适量

小贴士:

西蓝花不要炒太熟,太熟不好吃啦!捞的时间控制好。

做法:

  • 1. 食材集合。
  • 2. 西蓝花劈开,洗干净,煮开水加进来,捞2-3分钟!
  • 3. 这个脆肠切米字。
  • 4. 热锅热油,加入葱花末。
  • 5. 把脆肠加进来翻炒,炒出花来。
    喜欢的可以多放些,我就放了一包。
  • 6. 把西蓝花加进来翻炒!炒一会加盐巴!
  • 7. 加少许酱油,再翻炒一会即可出锅!
  • 8. 盛出装盘。