甜甜圈的做法

做法：

• 1. 将揉好的面团放案板上，松弛30分钟。
• 2. 将面团擀成一厘米厚的面饼，继续松弛15分钟。
• 3. 将面饼圈取，连接出甜甜圈的形状，发酵20分钟。
• 4. 将发酵好的甜甜圈放到六成热的油锅里，炸至两面金黄即可。注意当一面炸上色后，要及时翻面。
• 5. 最后在甜甜圈的表面裹上糖粉即可。