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  • 用料:

  • 苦瓜  一根
  • 香蕉  一根
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

淖苦瓜时,水里放点食盐和几滴食用油,可以保持绿色

做法:

  • 1. 将苦瓜去掉两头,中间切开,去掉籽
  • 2. 锅内倒入开水,将苦瓜淖水至变成翠绿色
  • 3. 放入冰水冷却
  • 4. 香蕉去皮,切成两段
  • 5. 塞入苦瓜内
  • 6. 切成片
  • 7. 装盘,撒上蜂蜜
  • 8. 来个造型,看着就很清凉