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减肥期间这样吃紫薯鸡蛋香蕉卷的做法
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用料:
紫薯
一个
香蕉
半根
鸡蛋
一个
小贴士:
摊鸡蛋饼尽量选择不粘锅,可以不用刷油,这样热量更低
做法:
1.
香蕉一根(我用了一半,鸡蛋饼小一根包裹不住)鸡蛋一个,紫薯一个
2.
紫薯蒸熟,打成泥,勺子压也行。
3.
鸡蛋打散
4.
锅底刷油,倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼,
5.
紫薯铺在鸡蛋饼上
6.
别铺太满,薄薄一层要不然不好卷。香蕉切一半,蛋饼小,一根香蕉卷不起来
7.
卷好后收口朝下,切两厘米左右
8.
装盘,就可以吃啦