打印

减肥期间这样吃紫薯鸡蛋香蕉卷的做法

www.xiangha.com/caipu/100571260.html

  • 用料:

  • 紫薯  一个
  • 香蕉  半根
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

摊鸡蛋饼尽量选择不粘锅,可以不用刷油,这样热量更低

做法:

  • 1. 香蕉一根(我用了一半,鸡蛋饼小一根包裹不住)鸡蛋一个,紫薯一个
  • 2. 紫薯蒸熟,打成泥,勺子压也行。
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 锅底刷油,倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼,
  • 5. 紫薯铺在鸡蛋饼上
  • 6. 别铺太满,薄薄一层要不然不好卷。香蕉切一半,蛋饼小,一根香蕉卷不起来
  • 7. 卷好后收口朝下,切两厘米左右
  • 8. 装盘,就可以吃啦