可可海绵蛋糕的做法

做法：

• 1. 低粉和可可粉混合过筛
  
• 2. 鸡蛋液和糖倒入干净盆内
  
• 3. 打发至体积蓬松颜色变白，提起打蛋头滴落液体不易消失状态
  
• 4. 清水倒入后加入粉
  
• 5. 刮刀翻拌光泽顺滑
  
• 6. 慕斯圈底部用油纸包住
  
• 7. 准备好烤盘垫底防漏，倒入面糊入慕斯圈
  
• 8. 烤箱温度170度15分钟
  
• 9. 出炉后侧放纳凉
  
• 10. 成品图
• 11. 成品图