家常空心菜的做法

做法：

• 1. 蒜切泥和红辣椒切丝
• 2. 空心菜洗净备用
• 3. 热锅热油放蒜泥、红辣椒丝
• 4. 爆香后放空心菜根茎部分
• 5. 煸炒后放叶子部分、加盐翻炒均匀
• 6. 最后出锅淋上几滴油即可。