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鸡蛋炒馒头块的做法

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  • 用料:

  • 馒头  两个
  • 鸡蛋  三个
  • 香油  一勺
  •  一勺
  • 孜然粉  半勺
  • 花椒粉  半勺

小贴士:

炒馒头块用中火,快熟的时候,翻炒的快一些避免糊和粘锅

做法:

  • 1. 馒头切小块,害怕馒头块渣渣多,就把刀粘凉水再切
  • 2. 打三个鸡蛋,打散,加入香油一勺,花椒粉半勺,孜然粉半勺,搅拌均匀
  • 3. 将馒头块均匀的沾上鸡蛋液捞在另一个碗里
  • 4. 如果还剩一些鸡蛋液,油热以后炒的时候就先放剩下的鸡蛋液,再把这些馒头块放进去,中火慢慢翻炒,直到馒头块变的金黄即可。
  • 5. 开张效果图,特别好吃噢,QQ的特别有弹性,而且香味四溢呢~