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  • 用料:

  • 酸奶  250克
  • 柠檬  适量
  • 蜂蜜  30克
  • 淡奶油  100克
  • 白糖  10克
  • 蓝莓酱  2勺
  • 白糖  1勺

做法:

  • 1. 准备蓝莓酱2勺
  • 2. 加入一勺白糖
  • 3. 隔热水搅拌稀释
  • 4. 碗里倒入酸奶
  • 5. 剂上几滴柠檬汁
  • 6. 加入30克蜂蜜
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 盆里倒入淡奶油
  • 9. 加入白糖
  • 10. 打发至5成,刚出现纹路即可
  • 11. 打发好的淡奶油倒入酸奶中
  • 12. 搅拌均匀
  • 13. 模具里放好雪糕棒
  • 14. 倒入奶膏6-7分满
  • 15. 剂上满满一层蓝莓酱
  • 16. 再继续填满奶糕
  • 17. 放入冰箱冷冻4个小时以上即可脱模
  • 18. 这个夏天吃上酸酸甜甜的蓝莓奶糕超级棒