打印
豆腐干炒芹菜的做法
www.xiangha.com/caipu/100589681.html
用料:
芹菜
适量
白豆干或茶干
一块
小米辣椒
1个
豆瓣酱
一勺
花生油
适量
生姜
一丢丢
小贴士:
炒豆瓣的时候 可以加一点点水
做法:
1.
芹菜洗净 把叶子去掉 切成小段 辣椒洗净切好
2.
豆腐干洗净切成条
3.
豆瓣酱一勺
4.
生姜切丝 锅里倒油 油热炸一下生姜丝~生姜炸完之后 ~放入豆瓣酱炒香
5.
之后先放入芹菜翻炒3分钟 再把豆干倒进去 我没有加盐和别的佐料 因为豆瓣酱味道够了
6.
豆腐干和芹菜一起翻炒5分钟左右 出锅