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木耳小葱炒蛋的做法

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  • 用料:

  • 干木耳  适量
  • 鸡蛋  2
  • 小葱  3根
  • 小米辣  2个
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

根据自己口味 不喜欢辣可以不放

做法:

  • 1. 木耳泡发洗净 小葱洗净 小米辣洗净
  • 2. 木耳切丝 小葱切段 小米辣切一下
  • 3. 碗里打入两个鸡蛋 放一点点盐 加入葱花 然后打散
  • 4. 鸡蛋打成这样
  • 5. 锅里烧油 油热倒入鸡蛋 成型之后翻一下 喜欢吃嫩的鸡蛋 就成型之后1分钟盛出来~我喜欢吃老一点的 哈哈哈
  • 6. 鸡蛋盛出 再起锅倒适量油
  • 7. 油热把刚才切好的木耳和小葱段 辣椒倒进去炒 翻炒2分钟左右 可以加一点点水 然后倒入刚才炒好的鸡蛋 适量加一点鸡精 盐 或者自己喜欢的调料 再翻炒2分钟 出锅
  • 8. 很好吃 哈哈哈哈