
用料:
-  干木耳  适量
 -  鸡蛋  2
 -  小葱  3根
 -  小米辣  2个
 -  花生油  适量
 -  盐  适量
 -  鸡精  适量
 
做法:
- 1. 木耳泡发洗净 小葱洗净 小米辣洗净 
 - 2. 木耳切丝 小葱切段 小米辣切一下 
 - 3. 碗里打入两个鸡蛋 放一点点盐 加入葱花 然后打散 
 - 4. 鸡蛋打成这样 
 - 5. 锅里烧油 油热倒入鸡蛋 成型之后翻一下 喜欢吃嫩的鸡蛋 就成型之后1分钟盛出来~我喜欢吃老一点的 哈哈哈 
 - 6. 鸡蛋盛出 再起锅倒适量油 
 - 7. 油热把刚才切好的木耳和小葱段 辣椒倒进去炒 翻炒2分钟左右 可以加一点点水 然后倒入刚才炒好的鸡蛋 适量加一点鸡精 盐 或者自己喜欢的调料 再翻炒2分钟 出锅 
 - 8. 很好吃 哈哈哈哈