菜心饼的做法

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用料：
莲藕 1截
饺子皮 50克
油适量
盐适量
清水适量
蒜末适量

小贴士：

炸的时候油温要掌握好，小火慢炸

做法：

1. 把藕与蒜末切成小块
2. 热锅冷油爆炸
3. 饺子皮两两相压，中间放馅料
4. 封口热锅放油炸距两面金黄距可