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香菇鸡肉粥的做法
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用料:
大米
适量
鸡胸肉
100g
香菇
六朵
生抽
一小勺
盐
适量
白胡椒粉
一小勺
鸡精
一小勺
芝麻油
两小勺
料酒
一勺
香葱
适量
淀粉
一勺
姜
三片
胡萝卜
适量
做法:
1.
香菇煮熟,切片,胡萝卜切丝备用
2.
鸡胸肉切丝,放入生抽,姜片,白胡椒粉,料酒,淀粉,少许盐腌制十分钟
3.
大米煮成稠一点的粥
4.
倒入香菇,腌制好的肉丝,待肉丝煮熟,倒入胡萝卜丝搅拌均匀
5.
调入盐,白胡椒粉,芝麻油,鸡精搅拌均匀
6.
出锅撒上香葱圈