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家常菜营养美味冬菇蒸鸡的做法
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用料:
鸡肉
500克
冬菇
6个
盐
一小勺
油
一小勺
糖
5克
生抽
一勺
玉米淀粉
一勺
生姜
3片
做法:
1.
所有食材准备好待备用。
2.
冬菇提前用热水泡发。
3.
鸡肉切成小块,分别放入盐、油、糖、生抽搅拌入味。
4.
加入玉米淀粉,使肉质更加滑。
5.
冬菇切成小块,放入鸡肉中。再加入姜片和红枣搅拌均匀。
6.
热水起锅,隔水蒸煮15分钟。在表层再撒上葱花。
7.
美味出锅
8.
吃饭了
9.
香喷喷,美味