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尖椒洋葱孜然炒羊肉的做法

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  • 用料:

  • 羊肉卷  适量
  • 洋葱  1个
  • 尖椒  1个
  • 酱油  适量
  • 孜然  适量

小贴士:

洋葱解腻,青椒和孜然提香味,光放酱油就足够了不用再加盐了。

做法:

  • 1. 洋葱切条,尖椒切小圈
  • 2. 黄油融化后加入洋葱翻炒
  • 3. 加入羊肉卷,盖上锅盖中小火闷一下,会把羊肉卷里的油脂也煸炒出来
  • 4. 加入酱油,孜然调味
  • 5. 最后加入小尖椒翻炒后装盘就可以吃啦