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脆脆虾的做法
www.xiangha.com/caipu/100617028.html
用料:
鲜虾
适量
食用油
适量
葱
两三根
姜
适量
大蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
耗油
适量
做法:
1.
新鲜的虾适量,还活蹦乱跳的哦!
2.
去肠和头部的那些(因为煮起来真的可以连头都吃的脆)
3.
去须和头部的那个刺
4.
锅中加适量食用油,铺上葱姜蒜,不翻炒哦!
5.
把虾排上去
6.
盖盖子
7.
等虾变色了,加料酒,盐,耗油,酱油,翻炒一下
8.
再盖上盖子,熟了以后就这么闷一会儿。
9.
装盘!非常入味鲜美