绿豆汤秒变消暑凉糕的做法

做法：

• 1. 绿豆200g洗净，装入密封袋，加入清水没过绿豆，密封，放入冰箱冷冻一晚
• 2. 将冻硬的绿豆放入汤锅，加入适量清水，开火煮沸
• 3. 加入白砂糖15g、寒天粉10g，搅拌至完全溶解
• 4. 将绿豆倒入碗中，盖上盖子，冷却后放入冰箱冷藏一晚
• 5. 取出脱模切块，即可享用