打印
  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 黄油  40克
  • 白糖  40克
  • 抹茶粉  5克
  • 牛奶  300克
  • 淡奶油  300克
  • 蜜豆  适量

做法:

  • 1. 锅里放入面粉,白糖
  • 2. 放入黄油
  • 3. 放入鸡蛋
  • 4. 放入抹茶粉
  • 5. 倒入牛奶
  • 6. 搅拌均匀调成面糊
  • 7. 过滤面糊
  • 8. 平底锅烧热,倒入面糊
  • 9. 小火烙成薄皮,
  • 10. 淡奶油加入白糖打发
  • 11. 取三张薄皮叠在一起,抹上淡奶油
  • 12. 放入适量蜜豆
  • 13. 两边对折,卷起来
  • 14. 筛上适量抹茶粉
  • 15. 毛巾卷做好,可以切开食用了,放冰箱冷藏再吃会更好