用料：
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 40克
- 白糖 40克
- 抹茶粉 5克
- 牛奶 300克
- 淡奶油 300克
- 蜜豆 适量
做法：
- 1. 锅里放入面粉，白糖
- 2. 放入黄油
- 3. 放入鸡蛋
- 4. 放入抹茶粉
- 5. 倒入牛奶
- 6. 搅拌均匀调成面糊
- 7. 过滤面糊
- 8. 平底锅烧热，倒入面糊
- 9. 小火烙成薄皮，
- 10. 淡奶油加入白糖打发
- 11. 取三张薄皮叠在一起，抹上淡奶油
- 12. 放入适量蜜豆
- 13. 两边对折，卷起来
- 14. 筛上适量抹茶粉
- 15. 毛巾卷做好，可以切开食用了，放冰箱冷藏再吃会更好