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自制绿豆糕的做法
www.xiangha.com/caipu/100621282.html
用料:
绿豆
200克
黄油
20克
蜂蜜
适量
奶粉
适量
小贴士:
绿豆去皮的时候费事点,要用手使劲戳,用水冲冲就没有皮了
做法:
1.
把绿豆泡一夜去皮
2.
放锅里蒸20分钟,绿豆上稍微放点奶粉,味更香!
3.
蒸好后放入袋子里
4.
用擀面杖赶成泥
5.
锅里放入黄油,小火慢熬化开
6.
放入绿豆泥,蜂蜜,用铲子搅拌均匀
7.
分成几个小计子,放入模具
8.
放入模具里压实,扣出来就好了
9.
看看做的怎么样?自家种的绿豆做出来颜色就是这样,买的绿豆糕里面有颜料,自己动手做的就是好吃!