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  • 用料:

  • 食用油  75g
  • 酸奶  100g
  • 鸡蛋  5个
  • 过筛的普通面粉  100g
  • 细白砂糖  70g
  •  6滴

小贴士:

建议放电饭煲时,底部刷一层油

做法:

  • 1. 油加酸奶搅拌均匀
  • 2. 加5个鸡蛋黄
  • 3. 把面粉过筛
  • 4. 加入蛋糊里
  • 5. 蛋清打发成倒垂三角状
  • 6. 蛋糊和蛋清拌匀
  • 7. 倒入电饭煲
  • 8. 40min后的样子
  • 9. 切片
  • 10. 成品