炒花蛤的做法

做法：

• 1. 花蛤洗干净，煮熟
• 2. 煮熟后洗干净
• 3. 切好葱段，姜丁，辣椒段，花椒，麻椒准备好
• 4. 锅里放油，放入葱段，姜丁花椒，麻椒，辣椒段
• 5. 放豆瓣酱，蒜蓉辣酱，辣妹子炒熟
• 6. 放入花蛤，放水，放味精，鸡精，料酒
• 7. 炒大概15分钟左右出锅