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臊子面的做法
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用料:
土豆
1个
黑木耳
适量
老豆腐
1块
黄花菜
适量
胡萝卜
1根
五花肉
适量
韭菜
适量
小葱
适量
老陈醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
油
适量
油泼辣子
适量
做法:
1.
提前泡好木耳和黄花菜,其他菜洗干净备用
2.
五花肉洗干净切小片
3.
素材切小丁
4.
炒肉臊子,备好葱姜蒜大火转小火炒,出锅时加辣椒粉拌匀
5.
炒素臊子
6.
鸡蛋小火摊饼切菱形,韭菜小葱切茉
7.
成品图,将肉素臊子家适量开水,醋,油泼辣子等,根据自己的口味加调味,煮好面条出锅浇上