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  • 用料:

  • 扇骨  500g
  • 木瓜  一个
  •  适量
  • 姜片  4-5片

做法:

  • 1. 排骨洗净绰水,撇去浮沫
  • 2. 木瓜去皮切块,稍微厚一点不要那么薄,木瓜不要太熟的,我这个刚好
  • 3. 放入几片姜片去腥大火一起煲30分钟
  • 4. 倒入木瓜转中火煲20分钟,放盐尝味
  • 5. 这就完成一道菜啦