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红烧豆腐泡腐竹油菜的做法

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  • 用料:

  • 豆腐泡  适量
  • 胡萝卜片  适量
  • 腐竹  适量
  • 油菜  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 红烧酱油  一点
  • 淀粉  适量

小贴士:

豆腐泡提前炸好,也可以去超市买成品,很便宜

做法:

  • 1. 腐竹提前泡好,我泡了五个小时,所有食材切片切段
  • 2. 油热下葱花,花椒面,胡萝卜片炒出香味,下豆腐泡油菜段,炒两分钟至菜变色变软,再下腐竹,蚝油,红烧酱油,盐,加水过菜表面,大火炖几分钟,汤差不多的时候加水淀粉,收汁出锅啦
  • 3. 很美味哦⊙∀⊙!