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粥-家乡味鸡蛋疙瘩汤的做法

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  • 用料:

  • 面粉  一碗
  • 鸡蛋  两个
  • 碱面  少许

做法:

  • 1. 面粉慢慢加水搅成小疙瘩,鸡蛋打散,今天很幸运打了两个鸡蛋都是双黄
  • 2. 锅里添水
  • 3. 水开下入面疙瘩
  • 4. 倒入鸡蛋搅散,开锅放少许碱面就可以装盘啦
  • 5. 开吃