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免模具西瓜雪糕的做法
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用料:
西瓜果肉
480g
红心火龙果肉
100g
淡奶油
150g
细砂糖
30g
酸奶
100g
蔓越莓干碎
适量
做法:
1.
西瓜1片挖出果肉备用
2.
料理机中放入红心火龙果肉100g、西瓜果肉480g、细砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml,搅打细腻
3.
将瓜皮置于保鲜膜上,插入冰棒棍
4.
倒入雪糕液
5.
撒上适量蔓越莓干碎
6.
放入冰箱冷冻4小时以上至凝固,取出切块即可享用