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免模具西瓜雪糕的做法

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  • 用料:

  • 西瓜果肉  480g
  • 红心火龙果肉  100g
  • 淡奶油  150g
  • 细砂糖  30g
  • 酸奶  100g
  • 蔓越莓干碎  适量

做法:

  • 1. 西瓜1片挖出果肉备用
  • 2. 料理机中放入红心火龙果肉100g、西瓜果肉480g、细砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml,搅打细腻
  • 3. 将瓜皮置于保鲜膜上,插入冰棒棍
  • 4. 倒入雪糕液
  • 5. 撒上适量蔓越莓干碎
  • 6. 放入冰箱冷冻4小时以上至凝固,取出切块即可享用