蛋黄溶豆的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 蛋黄中加入几滴柠檬汁和细砂糖（小宝宝可以不加）搅打至体积膨大，蛋黄糊滴落不会马上消失。
• 3. 筛入奶粉，用翻拌手法拌均匀
• 4. 装入裱花袋子里，剪一个很小的口子 （此时烤90度开始预热）
• 5. 挤在垫有油布或者油纸的烤盘上（尽量挤的大小均匀一致）
• 6. 放入提前预热烤箱中层90度烤15--20分钟
• 7. 烤的时候最好盯着点避免烤糊或者烤不熟
• 8. 冷却后要尽快装入密封罐储存，不然很容易受潮变软