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  • 用料:

  • 三鲜肉  2斤
  • 蒸肉粉  半斤
  • 豆瓣酱  1大勺
  •  少许
  • 五香粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 味极鲜  1大勺
  •  5一6棵
  • 香菜  3一4棵

做法:

  • 1. 三鲜肉买来烧皮洗干净,切成片。
  • 2. 加入豆瓣酱,五香粉,盐,味极鲜,花椒粉抓拌一下。腌制十五分钟左右,在倒入蒸肉粉再抓拌下。
  • 3. 放在锅上蒸一个半小时左右,关火。
  • 4. 蒸熟了撒上一些葱花,香菜。