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芝麻馅糖饼的做法
www.xiangha.com/caipu/100657270.html
用料:
面粉
1碗半
植物油
适量
芝麻
适量
糖
适量
做法:
1.
准备面粉
2.
放水和成棉絮状
3.
揉成面团醒10分钟,备用
4.
做油酥:准备2勺面粉,油烧热倒入(我做的油有点少了,可以再多一点)
5.
芝麻炒熟
6.
擀碎 不用太碎
7.
加入白糖拌匀
8.
面擀成薄片,撒上油酥摸匀
9.
卷成条
10.
切成剂子
11.
摁平放入糖馅
12.
捏严备用(忘照擀好的了)
13.
起锅烧油,5成油温下锅,一面金黄后翻至另一面,依次做好
14.
成品图