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韩式酱排骨炒蒜苔的做法
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用料:
猪肋排
1斤
蒜苔
适量
蒜
3瓣
韩式烤肉酱
适量
青椒
适量
红椒
适量
大葱
适量
姜片
适量
醋
适量
小贴士:
排骨先煮后煎,肉质更好吃哦
做法:
1.
小排骨,在水里稍微煮一下,捞出来沥干水分。热锅上油,加葱姜蒜煸炒出香味,加排骨煸炒到表面焦黄
2.
蒜苔,青红椒切段
3.
排骨加韩式烤肉酱、酱油、醋,加点热水煮10分钟
4.
最后加入青红椒蒜苔翻炒,可以稍微加点盐调味,也可以不加。