用料：
- 面粉 75克
- 酵母 4克
- 食用油 5克
- 盐 3克
- 白糖 3克
- 温水 55克
- 牛肉 150克
- 生抽 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 洋葱 三分之一个
- 红尖椒 2个
- 圣女果 1个
做法：
- 1. 把酵母倒进温水中搅拌均匀静置十分钟，然后把盐糖油倒入盆中把面粉倒进去在上面挖个小坑把酵母水倒进去开始和面，揉成面团用保鲜膜盖上静置45分钟。
- 2. 把洋葱切丁辣椒切丁牛肉剁成肉糜，锅中倒入少量油小火把洋葱辣椒丁倒入炒软倒入肉糜翻炒撒上适量盐白糖辣椒面胡椒面生抽搅拌均匀。
- 3. 拿出静置好的面团排气然后擀成长条越薄越好将炒好的肉馅铺在面皮中间边缘各留出一厘米宽然后将两面叠起来。再将两头旋转然后叠起来。
- 4. 倒入鸡蛋液烤箱预热230度烤15分钟。
- 5. 倒入鸡蛋液烤箱预热230度15分钟。拿出撒上葱花放上圣女果为了造型好看也可以不放哦。香味扑鼻趁热吃☺️