用料：
- 普通面粉 一碗
- 热水 2:1
- 盐 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 一碗普通面粉 加点盐
- 2. 70度热水一边加一边用筷子捯成絮状
- 3. 揉成面团 盖好 放一边醒面30分钟
- 4. 揉成条
- 5. 切16等份
- 6. 压扁
- 7. 擀成圆片
- 8. 16个圆片
- 9. 刷上油叠盖另一张重复步骤
- 10. 8张一叠
- 11. 再次用擀面杖擀薄
- 12. 擀好的两叠放一起
- 13. 在蒸锅里蒸15分钟
- 14. 出锅
- 15. 趁热一张纸撕下来
- 16. 叠成三角形摆盘
- 17. 每一张又薄又透而且不烂
- 18. 16张春饼做好了
- 19. 夹着肉馅吃 非常棒