山药菠菜鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 菠菜烫水切丁，山药切片
• 3. 玉米淀粉加入鸡蛋液搅拌均匀
• 4. 模具壁刷油
• 5. 模具底层铺一层菠菜
• 6. 一层长山药片
• 7. 再铺一层菠菜，以此类推
• 8. 最上面倒入蛋液，蒸15分
• 9. 蒸熟脱模即可
• 10. 切片装盘，可放着番茄酱