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黄瓜脆的做法
www.xiangha.com/caipu/100670428.html
用料:
土黄瓜
1个
花生油
适量
蒜米
一小瓣
酱油
适量
蚝油
适量
做法:
1.
土黄瓜一个,用筷子插几个小孔
2.
放入开水小火煮七八分钟捞出
3.
用重物压干水份,10个小时左右就可以了,我用电水壶装满水圧的
4.
锅烧热放油下黄瓜,酱油,少量水继烧一分钟,出锅前加入蚝油,黄瓜脆出锅,早餐送西饭很不错哦